Pemberian Pakan Kombinasi Tepung Maggot BSF (Hermetia illuens) dan Tepung Daun Tarum (Indigofera sp) Bagi Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus B)

Syahrizal Syahrizal, Yulfiperius Yulfiperius, Muarofah Ghofur, Safratilofa Safratilofa, Vera Novianti

Abstract


Quality feed is a determining factor of production in fish farming.This study aims to determine and analyse the best feed formulation combination of  Meggot Meal Black Soldier Fly (BSF), Hermetia illuens, and Tarum (Indigofera sp) leaf flour  for catfish (Clarias gariepinus B). The treatments in this study were Treatment A. MMB 80% (Maggot Meal Bsf 80%), Treatment B. MMB 60%+TF I20% (Maggot Meal Bsf 60% + Tarum Flour 20%), Treatment C.MMB 40%+TF40% (Maggot Meal Bsf 40% + Tarum Flour 40%), Treatment D.MMB 20%+TF 60% (Maggot Meal BSF 20% + Tarum Flour 60%). There were 12 aquarium containers measuring 50 x 40 x 30 cm. Data were analysed using SPSS 16. The results of parameter analysis of each observation of the test variables gave a significantly different effect (P < 0.05). The best average growth was A. MMB 80% (9.42 grams), followed by B. MMB 60%+TF 20% (7.95 grams), C. MMB 40%+TF 40% (7.36 grams) and D. MMB 40%+TF 40% (7.36 grams). MMB 20%+TF 60% (6.46 grams). The best absolute weight was also in treatment A (6.47±0.22 grams), followed by B (4.91±0.28 grams), C (4.44±0.64 grams) and D (3.81±1.18 grams). For the best length B. (3.67±0.15 cm) and A (2.49±0.14 cm), followed by C (1.74±0.17 cm), D. (1.45±0.18 cm). FC (Best survival in B. (95.55%) and A. (94.44%), respectively C. (77.77%), D. (37.77%). FCR (Feed Convertion Ratio) 1.56±0.12 and EPP (Feed Utilisation Efficiency) 54.88%±3.94 were best and lowest in D. FCR (2.48±0.34) and EPP (6.16%±8.90). Water quality was still in optimal condition for the maintenance of dumbo catfish (Clarias gariepinus B) found temperature 27.91-28.06 oC, pH 7.75- 7.63, DO 6.33-6.51 mg/l, and ammonia 0.550.71 mg/l.

Keywords


Feed, Dumbo catfish, Maggot, and Indigofera

Full Text:

PDF

References


Alexander, S. T dan Wahyuni, F. T. 2023. Kinerja Pertumbuhan Ikan Lele Yang Dipelihara Dalam Sistem Budikdamber. JVIP, 3 (2) : 67 – 72

Amin, M. 2007. Pengaruh Enzim Fitase dalam Pakan Terhadap Kecernaan Nutrien dan Kinerja Pertumbuhan Ikan Lele Dumbo (Clarias sp.). [Thesis]. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor, 56 hlm.

Anggiat, S. Syafrudin, R. Vera, S. Dan Sampari, S. S. 2020. Pengaruh Pemberian Pakan Terhadap Pertumbuhan Berat Ikan Lele (Clarias sp) di Kolam Prafi Kabupaten Manokwari Provinsi Papua Berat. Jurnal Riset Perikanan dan Kelautan

Badan Statistik KKP. 2022. Produksi Perikanan Budidaya Ikan Lele. Retrieved from statistik.kkp.go.id/home.php?m=total&i=2#panel-footer

Benedictus, J. 2013. Optimalisasi Pertumbuhan Pada Pendederan Ikan Lele Sangkuriang Clarias Sp. Melalui Pengaturan Frekuensi Pemberian Pakan. [Skripsi]. Departemen Budidaya Perairan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. 61 hlm.

Davis D, Boyd C.E, Sound, I.P. 2005. Effect of Potassium and Age of Growth and Survival of Litopenaeus vannamei Post Larvae Reared in Inland Low Salinity Well Waters in Alabama. Journal of the world Aqua-culture Society, 36(3): 416-419.

Effendie, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta. Hal. 163.

Effendie, M. I. 1997. Metode Biologi Perikanan. Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 92- 132 hlm.

Ernawati, Fuad I. L., Chrisbiyantoro. 2016. Teknologi Pembuatan Pakan Ikan dari Pemanfaatan Tanaman Air Azolla Guna Menekan Biaya Produksi Budidaya Lele. Jurnal Teknologi Pangan. Vol. 7. No. 3. Hal. 99-106

Fauzi, R.U.A dan E.R.N. Sari. 2018. Analisis Usaha Budidaya Maggot sebagai Alternatif Pakan Lele. Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, 7(1): 39-46.

Hendry Yanto, A. E. 2019. Pengaruh Tingkat Karbohidrat Berbeda Dalam Pakan Terhadap Kinerja Pertumbuhan Ikan Tengadak Barbonymus schawenfeldit. Jurnal Ruaya, Vol. 7 No.2.

Kardana D, Haetami K, Subhan U. 2012. Efektivitas Penambahan Tepung Maggo Dalam Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum). Jurnal Perikanan dan Kelautan. Vol. 3 No. 4 Hal. 177-184.

Kordi M. G. H. T. dan Tancung A. B. 2007. Pengelolaan Kualitas Air Dalam Budi Daya Perairan. Penerbit Rineka Cipta. 210 hal

Lasena A, Nasriani, Irdja M.A,. 2019. Pengaruh Dosis Pakan Yang Dicampur Probiotik Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jornal Universitas Muhammadiyah Gorontalo. Vol. 2 No.1 Hal. 118-129.

Lita Elvina Berampu, E. P. 2020. Pemberian Kombinasi Maggot (Hermetia illucens) dan Pakan Komersial untuk Efektifias Pemberian Pakan Tambahan Benih Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) oleh Kelompok Pembudidaya Ikan Lele. Jurnal Ilmiah Biologi . Vol.2 No.2.

Marimuthu, K. A. C. Cheen, S. Muralikrishnan, and D. Kumar. 2010. Effect of Different Frequency on the Growth and Survival of African Catfish (Clarias gariepinus). Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis. Vol. 4 No.1 Hal. 187-193.

Megawati, R. A., M. Arief dan M.A. Alamsjah. (2012). Pemberian pakan dengan kadar serat kasar yang berbeda terhadap daya cerna pakan pada ikan berlambung dan ikan tidak berlambung. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. 4 (2) : 187-192.

National Research Council (NRC). 1977. NutrientRequirement of Warmwater Fishes. Sub Committee OnWarmwater Fish Nutrition. Committee on Animal Nutrition. Board on Agriculture and Renewable Resources. National Academy Science. Washington.

National Research Council (NRC). 2011. Nutrient Requirements of Fish and Shrimp. National Academies Press. Washington DC USA. 45 pp

Rachmawati, D. dan I. Samidjan. 2014. Penambahan Fitase dalam Pakan Buatan Sebagai Upaya Peningkatan Kecernaan, Laju Pertumbuhan Spesifik dan Kelulushidupan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). J. Saintek Perikanan. 10(1): 48-55.

Rambet, V., Umboh, J., Tulung, Y., & Kowel, YHS. (2016). Kecernaan protein dan energi ransum broiler yang menggunakan tepung maggot (Hermetia illucens) sebagai pengganti tepung ikan. Jurnal Zootek, 36(1).

Shulikin, A.N., S. d. 2021. Pengaruh Tepung Daun Indigofera (Indigofera zollingeriana) Sebagai Subtitusi Bahan Baku Pakan Terhadap Laju Pertumbuhan Benih Ikan Gurame (Osphronemus gouramy). Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau, 68-73.

Standar Nasional Indonesia (SNI). 2014. Ikan Lele Dumbo (Clarias sp). Badan Standardisasi Nasional. Jakarta. SNI 6484.3

Stickney, R.R. 1979. Prinsipal of Warm Water Aquaculture. Halsted Press A Division of John Willey and Sons, New York.

Svobodova Z, Richard Lioyd, Jana Machova, dan Blanka Vykusova. 1993. Water Quality and Fish Health. ElPAC Technical Paper. FAQ Fisheries Department

Syahrizal, M. Sugihartono, dan A. Jasa. 2019. Respon lkan Lele Dumbo (Clarias gariepinus, B) Dalam Wadah Jaring Hapa Yang diberi Pakan Kombinasi Pellet dan Usus Ayam. Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau, 4(2), pp.50-59 ISSN 2503-4766 (Print) ISSN 2597-8837 (Online) DOI 10.33087/akuakultur.v4i2.56

Tacon, A.G.J. 1987. The Nutrition and Fedding of Farmed Fish and Shrimp-A Training Mannual. FAO of the United Nation, Brazil, 106 – 109 pp

Zakaria, Suminto, Samidjan. 2018. Pengaruh Penambahan Probioik Pada Pakan Yang Memanfaatkan Sumber Protein Dari Tepung Cangkang Telur Ayam Afkir Terhadap Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Nila (Oreochromis niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology. Vol. 7




DOI: http://dx.doi.org/10.33087/akuakultur.v9i2.219

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau Published by Aquaculture Program Study, Faculty of Agriculture, Batanghari University
Adress: Fakultas Pertanian, Jl.Slamet Ryadi, Broni-Jambi, Kec.Telanaipura, Kodepos: 36122, email: akuakulturfpubr@gmail.com, Phone: 0741-60103

Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.